충무, 통영의 옛이름
중앙시장 주변으로 맛집들이 즐비하다. 몇 년 전 충무김밥 먹으러 그냥 들어간 집에서 실망한 적이 있어 인터넷 검색을 해서 백종원의 3대천왕에 출연한 집으로 발길을 옮겼다.

충무김밥의 맛은 무김치와 오뎅오징어무침의 맛에 좌우된다. 이 집은 오뎅오징어무침이 고소하면서 물이 질퍽거리지 않고 깔끔하다. 시락국은 멸치 국물의 일반적인 맛이고 무김치도  특별하진 않다. 이 미묘한 한 가지의 반찬이 맛집을 결정한다.

맛있는 김밥으로 한 끼를 채우니 행복하고 든든하다.

다음에도 충무김밥은 고민없이 이 집이다.